Zwangspause mit Folgen

Text: Jochen Zimmer Der Lockdown hat tiefe Spuren auf dem Arbeitsmarkt der Gastro-Branche hinterlassen. Dies lässt sich an den einschlägigen Statistiken von Bundesagentur für Arbeit und Co ablesen. Die Zahl der Mitarbeiter – seien es Festangestell

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Rheinland-Pfalz

Spanier für die Pfalz

Nachwuchsmangel Gastgewerbe setzt auf spanische Azubis

RODALBEN. Der demografische Wandel macht es besonders dem Gastgewerbe im ländlichen Raum der Südwestpfalz schwer, qualifizierte Mitarbeiter oder Azubis zu finden. Hilfe erhoffen sich Hoteliers und Gastronomen aus der Region vom Projekt „Förderung der ber

Baden-Württemberg

Branche blickt optimistisch voraus

Intergastra Das Gastgewerbe schreibt 2013 gute Zahlen. Allerdings bleiben im Land viele Stellen unbesetzt.

STUTTGART. Mehr als 85.000 Besucher zog es in dieser Wochen zur Branchenmesse Intergastra in die Hallen der Messe Stuttgart. Diese Bühne nutzte der DEHOGA Baden-Württemberg um der Presse die wichtigsten Zahlen des Jahres 2013 vorzustellen. Die Ergebni