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    Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 01.10.1999 Seite 038

    Recht

    Zutatenmenge angeben

    Bundesrat billigt erweiterte Kennzeichnungsvorschriften

    Wie./ AgE. Bonn, 30. September. Für zusammengesetzte Lebensmittel gelten künftig in Deutschland erheblich erweiterte Vorschriften zur Mengenangabe von Zutaten. Mit der vom Bundesrat am vorigen Freitag gebilligten Änderung der nationalen Kennzeichnungsbest

    [3022 Zeichen] Tooltip
    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 42 vom 17.10.1997 Seite 020

    Frischware

    Fleisch-Etikettierung in der Klemme

    Herkunftsangaben ab 1. Januar '98 möglicherweise illegal - Gesetzliche Vorgaben kaum zu erfüllen / Von Kurt Hoffmann

    Frankfurt, 16. Oktober. Fleischvermarktern, Lebensmittelhandel und Metzereien, die mit Aussagen zur Fleischherkunft werben, droht mit Beginn des nächsten Jahres möglicherweise Ungemach. Weil ihnen eine Anmeldung und Genehmigung bestehender Etikettierungss

    [5968 Zeichen] € 5,75