Rukwied kritisiert LEH wegen Spanne

Berlin. Angesichts der anhaltenden Krise am Milchmarkt hat der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, Politik und Branche gleichermaßen zu schnellen Gegenmaßnahmen aufgerufen. Beim DBV-Fachforum Milch in Berlin kritisierte e

Bauernverband lobt FrieslandCampina

Berlin. Die Einführung einer freiwilligen Milchmengenbeschränkung bei FrieslandCampina hat in der Branche auch nach dem Jahreswechsel für Aufsehen gesorgt. Der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes, Udo Folgart, lobte die Entscheidung des niede

KURZ NOTIERT

Intervention: Die EU-Kommission wird die Interventionsbestände an Magermilchpulver und Butter im kommenden halben Jahr nicht auf den Markt bringen. Das hat ein Beamter der Agrarkommission dem EU-Parlament bestätigt. Die Erholung der Milchpreise solle nic

Milchpreise bleiben Reizthema

Heftige Reaktionen auf Preissenkung für Käse - Harte Verhandlungen über Weiße Linie erwartet - Agrarminister beraten erneut

Frankfurt. Die Preissenkung für Käse Ende vergangener Woche stößt bei Molkereien und Erzeugern auf wenig Verständnis. Sie wird als falsches Signal an die Verbraucher gewertet, da Käse knapp sei und für die Weiße Linie Preiserhöhungen zu erwarten seien. A

FACHTHEMA: MOLKEREIPRODUKTE

Im Überfluss

Rohstoff in Hülle und Fülle, die Preise auf niedrigstem Niveau. Das sind nur zwei Aspekte der Krise, in der die Milchwirtschaft steckt. Der Handel profitiert: Er kann Konsumenten mit tollen Angeboten locken. All das beschleunigt den grundlegenden Wan

Der Milchmarkt befindet sich in einer kritischen Situation, nicht nur in Deutschland, sondern weltweit. Vielerorts wird schon über gigantische Abschlachtprogramme für Milchkühe nachgedacht, um der Überproduktion Herr zu werden. In den USA ist die Rede vo

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GERINGE KONSOLIDIERUNG IN DEUTSCHLAND - Anteil Top Molkereien an nationaler Milchverarbeitung in Prozent

HOHER HANDELSMARKENANTEIL BEI MILCH UND KÄSE - Umsatz-Anteile von Handelsmarken 2008

MILCHPREISE IM VERGLEICH

€ 5,75