Nach Rassismus-Aktion: DEHOGA Berlin verurteilt Attacke gegen jüdischen Gastronomen

Berlin. Nachdem ein jüdischer Restaurantbetreiber öffentlich beschimpft worden ist, meldet sich der DEHOGA Berlin zu Wort. Der Verband verurteilt die Attacke scharf. „Juden und jüdisches Leben sind ein integraler Bestandteil Deutschlands. Kein andere

Steiniges Pflaster für die Sternegastronomie?

Gourmetgastronomie Zwar schmücken sich die besten Restaurants der Hauptstadt derzeit mit 27 Michelin-Sternen. Doch in nur einem Jahr schlossen gleich drei Gourmet-Tempel ihre Pforten. Woran das liegt.

Berlin. Gleich drei prominente Sternerestaurants schlossen innerhalb eines Jahres ihre Pforten: Erst verabschiedete sich Ende Dezember 2015 das First Floor im Hotel Palace Berlin. Im Sommer schloss das Vau von Kolja Kleeberg seine Pforten. Und zum 31

Berlin

Aus für Hygiene-Smiley in Berlin

Betriebshygiene Das Gastgewerbe atmet auf: Der Internetpranger ist vom Tisch. Das Land Berlin unterliegt zum zweiten Mal vor Gericht.

BERLIN. Der gefürchtete Smiley hat in der Hauptstadt ausgedient. Gastronomen aber auch Lebensmittelbetriebe wie Fleischereien, Bäckereien und Imbisse können hinsichtlich des von den Behörden geplanten flächendeckenden Internetprangers aufatmen. In der ju

Berlin

Aus für Hygiene-Smiley in Berlin

Betriebshygiene Das Gastgewerbe atmet auf: Der Internetpranger ist vom Tisch. Das Land Berlin unterliegt zum zweiten Mal vor Gericht.

BERLIN. Der gefürchtete Smiley hat in der Hauptstadt ausgedient. Gastronomen aber auch Lebensmittelbetriebe wie Fleischereien, Bäckereien und Imbisse können hinsichtlich des von den Behörden geplanten flächendeckenden Internetprangers aufatmen. In de