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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 18.05.2019 Seite 27

    Ausbildung & Karriere

    Karriereoptionen unter der Lupe

    Ausbildung Wer im Hotelmanagement tätig sein will, kommt kaum noch an einem Studium vorbei – und hat die Wahl zwischen verschiedenen Studienmodellen. Das war auch Thema einer Diskussionsrunde.

    Berlin. So individuell wie die Branche, so individuell sind auch die Karrierewege. Diesem Thema widmete sich eine Podiumsrunde mit Schulleitern, Professoren und Studenten beim Deutschen Hotelkongress in Berlin. Dabei ging es um die Frage: „Lehre, Bac

    [4786 Zeichen] € 5,75