Verhärtete Fronten

Streit um Milchpreis in Frankreich - Leclerc legt Margen offen

Paris. In Frankreich verschärft sich der Streit um den Milchpreis. Ins Visier gerät der Lebensmittelhandel. Der bietet nun der Branche Hilfe bei der Umstrukturierung an. Der Zorn der Bauern richtet sich gegen den Handel, den sie mit immer radikaleren Pr

Schöne neue Mopro-Welt

Vieles hat sich bei der Milch und den Milchprodukte verändert: Die Preise liegen heute bis zu einem Drittel höher als noch vor einem Jahr, das Trinkmilchangebot ist sehr viel differenzierter geworden, Premium und Bio sind gefragt wie nie zuvor und Regionalmarken scheinen im Windschatten dieses Booms ebenfalls wachsen zu können. Von Christoph Murmann

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Verbraucherpreise für Milchprodukte - Umsatz in TDM

Verbraucherpreise für Vollmilch - in DM/Liter

€ 5,75