Premiere für Nestlé

LC1-Quark soll probiotischem Segment Schwung verleihen

mur. Frankfurt, 7. Mai. Der Nestlé-Konzern setzt auf neue Produkte und weitere hohe Werbeinvestitionen, um die eingetretene Stagnation im Markt gesundheitsfördernder Milchprodukte zu überwinden. Mit den in diesen Tagen eingeführten probiotischen Quarkzu

Milchwerke Fulda-Lauterbach sehr aktiv

Übernahme von Silberdistel-Werk - Fusion mit KMZ in Sicht - Mehr Marktprodukte erzeugt / Von Christoph Murmann

Fulda, 16. April. Die Milchwerke Fulda-Lauterbach eG haben im vergangenen Jahr erneut sinkende Marktpreise ausgleichen müssen; mit der Herstellung von mehr höherveredelten Produkten, der günstigen Erwerbung des Camembert-Werks in Lendershausen, der Kooper

Tubenpudding und Hanf-Limo

Ein Löffelchen Vanillequark hier, ein Stückchen Gugelhupf dort, ein Schlückchen Pfefferminzmilch mit leckerem Salbei-Geschmack und einem winzigen Schuß Melisse drin zum Abschluß des Messerundgangs. Helmut Kohl ließ am Stand des Oldenburger Herstellers MZO

3 Fragen

"Wir wollen Weltmeister werden"

Lebensmittel Zeitung: Die Groupe Danone gilt nicht gerade als eifriger Messeaussteller. Doch nun tritt sie auf der Anuga mit einem großen Stand auf, und Sie präsentieren den Konzern auf der Eröffnungsveranstaltung. Welche Rolle messen Sie der Anuga für ih

Kurzmeldungen

Die Handelsgruppe Intermarché stärkt ihr Fabriknetz zur Eigenmarkenproduktion. Der Mehrheitsaktionär der Spar Handels AG hat insgesamt 42 Mio. FF in den Aufbau einer dritten Produktionslinie beim Löffelbiskuit- und Butterkekshersteller Filet Bleus (Saint-

Müller verspricht sich viel von Probiotik

Spitzenposition bei neuartigen Milchprodukten angepeilt - Auch Nestlé und Danone mit Drinks / Von Christoph Murmann

München, 24. April. Mit probiotischen Joghurts ist das Potential gesundheitsfördernder Nahrungsmittel bei weitem nicht ausgeschöpft. Davon ist man bei der Molkerei Alois Müller überzeugt und investiert deshalb erheblich in das neue Segment. Doch auch Dano

BSB leidet unter den sehr hohen Rohstoffkosten

Danone-Tochter mit Verlust - Preiserhöhungen ließen sich im Handel nicht durchsetzen

k. d. Weinheim, 10 April. Die deutsche Danone-Tochter BSB Nahrungsmittel GmbH konnte aufgrund drastisch gestiegener Rohwarenpreise kein ausgeglichenes Ergebnis erreichen. Trotz deutlicher Marktanteilsgewinne bei Teigwaren und Fertiggerichten rechnet das U

Innovationen brachten Wachstum

Neueinführungen verhindern Stagnation - Handelsmarken erobern "Weiße Linie" - Nielsen-Bilanz 1996

Ohne neue Produkte wie die probiotischen Joghurts, ohne "Monte" oder "Brunch" und ohne Spezialitäten hätte es 1996 für den Lebenmittelhandel kein Wachstum mit Molkereiprodukten gegeben. Der Standardbereich leidet fast ausnahmslos unter Preisverfall. Die G

Mit Innovationen aus der Flaute

Wachstum mit Probiotika, Brotaufstrich und Kinderpudding - Nielsen- Halbjahresbilanz

LZ. Frankfurt, 19. September. Ohne die Belebung des Joghurtmarktes durch probiotische Produkte und die Einführung neuer Artikel wie Brotaufstriche auf Milchbasis und Kinder-Pudding wäre der Milchmarkt in diesem Jahr ohne Wachstum geblieben. Der Erfolg die

Trendsetter für Ethnik-Food

Importhaus Wilms expandiert mit weiteren Vertretungen

sze. Taunusstein, 13. Juni. Ist Ethnic Food eine Erscheinung, die dem heutigen Zeitgeist entspringt? Oberflächlich mag dies wohl stimmen, denn nie waren die absoluten Zuwächse und die allgemeine Verbraucherakzeptanz höher als heute. Aus Sicht der K. H. Wi