Activia im Höhenflug

Der funktionelle Danone-Joghurt Activia ist aus Sicht der Franzosen ein alter Hut, aus deutscher Perspektive eine Innovation, auf die der Markt offenbar gewartet hat: Das Produkt verspricht eine verdauungsfördernde Wirkung. Von Dirk Dietz

FACHTHEMA:Molkereiprodukte

Richtungsweisend

Auch in harschen Zeiten des Wettbewerbs hat die Molkereibranche noch Freude an vielen Produkten. Ertragreiche Marken und innovative Produkte aus den Trendbereichen Gesundheit, Wellness und Bio geben die Richtung an. Von Dirk Dietz