Industrie wartet weiter auf Stevia

Berlin. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) rechnet nicht mit einer schnellen Einführung des neuartigen Süßungsmittels Stevia für den deutschen Markt. Auch nach dem positiven Bescheid der EU- Lebensmittelbehörde Efsa erwartet Gesch

Über Leberwurst

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) beklagt falsche Rezepte gegen Übergewicht, politischen Aktionismus und ärgerliche Fragen an Felix Magath.

Wie klappt die Zusammenarbeit mit der neuen Regierung? Dr. Werner Wolf: Die bisherigen Erfahrungen stimmen mich sehr optimistisch. Die wichtigste Veränderung ist vielleicht, dass die neue Regierung und neue Leute im Ministerium nicht mehr bereit sind, d

Verbraucherpolitik bleibt auch 2009 wichtig

BLL tritt weiterer Reglementierung entgegen - Vernünftige Lösungen bei GVO gesucht

Berlin. Die Wirtschaftspolitik werde das wichtigste Wahlkampfthema. Doch auch die Verbraucherpolitik hat nach Ansicht des BLL große Öffentlichkeitswirkung. Der BLL lehnt sämtliche Einschränkungen der Werbefreiheit, Nachfragesteuerung über preispolitisch

BLL blickt nach vorn

Health-Claims, Anreicherung und andere Großbaustellen

Frankfurt, 3. Januar. Vor allem Verordnungsinitiativen der EU stehen für den Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) 2008 im Vordergrund seiner Arbeiten. Auf nationaler Ebene sind es der Geltungsbeginn des Verbraucherinformationsgesetzes u