EU-Bezeichnungslogo veröffentlicht

Wie./AgE. Brüssel, 20. August. Die Durchführungsvorschriften zur Verwendung des EU-Zeichens für Lebensmittel mit geschützten geographischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen sind in der vorigen Woche im Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften (L 224) v

Langer Weg vom Feld in die Regale

Europäische Händler fordern US-Anbieter in einem offenen Brief zu mehr Transparenz auf

kü. Frankfurt. 24. Juli. Europäische Handelsunternehmen und Handelsorganisationen haben sich in einem offenen Brief an US- Rohstofflieferanten gewandt. Sie fordern eine klare Trennung der genmanipulierten Rohstoffe und eine durchgängige Kennzeichnung. Bet

Einigung über die Bestrahlung erzielt

Zustimmung von allen Seiten - BLL übt jedoch Kritik an der Kennzeichnung von Zutaten

Wie./vwd. Brüssel/Bonn, 28. Mai. Getrocknete aromatische Kräuter und Gewürze sollen künftig in der Europäischen Union (EU) mit ionisierenden Strahlen behandelt werden dürfen. Das sieht eine Richtlinie vor, auf die sich die für Binnenmarktfragen zuständige

KURZ BERICHTET

Reinhard Winter hat zum 1. April die Geschäftsführung der Adelbyer- Nordfriesland Milch eG, Nordhackstedt, übernommen. Winter, zuvor lange Jahre Prokurist der Meierei-Zentrale Berlin, ist Nachfolger von Heinz Dreesen, der nach 27 Jahren an der Spitze des

Jede Lösung wirft neue Fragen auf

Workshop der Stockmeyer-Stiftung zum Europäischen Lebensmittelrecht / Von Rainer Heck

R.H. Versmold, 28. November. Die Stockmeyer-Stiftung greift nun schon im zweiten Jahr aktuelle Themen aus der Lebensmittelbranche auf. Bei der jüngsten Tagung in Versmold ging es um das Lebensmittelrecht und dessen Entwicklung auf europäischer Ebene - bzw

Die Zulassung weiter verwehren

TÜV-Forum diskutiert Vorteile und Probleme der Bestrahlung von Lebensmitteln

LZ. Bonn, 2. Mai. "Wer vorsorglich bestrahlt, verhütet Lebensmittelvergiftungen", sagen die Befürworter. "Wer sauber produziert und transportiert, kann sich die Bestrahlung sparen", erklären die Gegner. Anläßlich einer Veranstaltung im TÜV-Forum für Siche

EU-Richtlinie

Liberale Lösung im Schoko-Streit

Wenn es um die Schokolade geht, teilt sich der Binnenmarkt bis heute in zwei Hälften. Ein in der vergangenen Woche vorgestellter Kommissionsvorschlag soll Klarheit schaffen. Er stellt es den Mitgliedsländern frei, anstelle der bislang vorgeschriebenen Kak

Wolf im Schafspelz

Griechenland will sich Feta schützen lassen / Von Ellen Daniel

Namen sind nicht nur Schall und Rauch, sondern können bekanntlich über Erfolg oder Mißerfolg von Produkten entscheiden. So gesehen, verwundert es kaum, wenn im Streit um den Namen eines beliebten Weißkäses in Lake derzeit die Messer gewetzt werden. Ort de