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    Lebensmittel Zeitung 39 vom 25.09.2020 Seite 38,39

    Journal

    Das Corona-Protokoll

    Volker Wiem ist Geschäftsführer bei Edeka Niemerszein. Auch wenn das Unternehmen bislang mehr als gut durch die Krise gekommen ist, hat Corona Spuren hinterlassen. Für die LZ berichtet der Hamburger Kaufmann, was die Pandemie mit ihm, seinem Team und seinen Läden gemacht hat.

    [10495 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 28.08.2020 Seite 28,29

    Journal

    Draußen vor der Tür

    Immer mehr Händler setzen auf digitale Türsteher und Ampelsysteme, um die Zahl der Kunden auf der Fläche Corona-konform zu halten. Frei nach dem Motto: Rot bleib steh’n, grün darf geh’n. Viele treibt dabei die Angst vor einer „zweiten Welle“. Sonia Shinde

    [12291 Zeichen] € 5,75