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    Lebensmittel Zeitung 27 vom 09.07.2010 Seite 042

    Länderreport Thüringen

    Klöße, Puffer, Speiseeis

    Manufaktur Ablig setzt auf Tradition und Innovation

    Heichelheim. Spezialitäten aus Kartoffeln produziert Ablig. Dabei setzt das Unternehmen auf traditionelle Rezepturen und Herstellungsverfahren. "Zwanzig Jahre nach der politischen Wende sehen wir uns als ostdeutscher Produzent, der nicht nur für Einzelh

    [2794 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 30 vom 24.07.2009 Seite 040

    Management und Karriere

    Einzelhandel hält Lehrstellenniveau

    Edeka und dm-Drogeriemarkt erhöhen Angebote - Aldi Süd bleibt konstant - Metro und Douglas passen ihren Azubi-Bedarf an

    Frankfurt. Sinkende Schülerzahlen, schwache Konjunktur, Fachkräftemangel - das aktuelle Ausbildungsjahr stellt alle Akteure vor besondere Herausforderungen. Das Engagement des LEH zeigt sich in der Krise beständig. "Diese Branche ist ein Stabilisator au

    [4943 Zeichen] € 5,75