Social Recruiting bietet Chancen

Bedeutung von sozialen Medien bei Personalsuche nimmt zu – Nischenanbieter für Social-Media-Recruiting verblüfft Edeka-Händler

Personalgewinnung über Social-Media-Kanäle gehört für immer mehr Unternehmen aus dem Handel und der FMCG-Industrie ins Repertoire. Recruiting-Dienstleister können dabei helfen.

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Welche Recruiting-Methoden benutzt Ihre HR-Abteilung regelmäßig? - Angaben in Prozent

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Mitarbeiterbindung steht ganz oben

Zuhören, einbinden, entwickeln, gut behandeln und bezahlen – Edeka Prechtl und Rewe Kimes ziehen viele Register gegen Fluktuation

Die Neubesetzung offener Stellen im Supermarkt kostet Kraft. Wie Kaufleute sich positiv abheben können von ihren lokalen Mitbewerbern, zeigen Rewe Kimes und Edeka Prechtl.

Händler müssen am Service sparen

Die Branche spürt den Mitarbeitermangel. Viele Händler kürzen ihre Öffnungszeiten, auch an den margenträchtigen Bedientheken.

Umflaggen im Kopf

Viele der ehemals 34000 Real-Mitarbeiter arbeiten neuerdings für Kaufland, Globus oder Edeka – Kulturwandel ist herausfordernd

Was genau aus jedem einzelnen der 276 Real-SB-Warenhäuser wird, die Metro 2020 an SCP verkaufte, wird bis zuletzt spannend bleiben. Viele Tausend Mitarbeiter sind schon etliche Monate unter neuer Flagge am Start.

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Aufteilung der Real-Standorte

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Handel kann die Gunst der Stunde nutzen

Dass Marktteams als Corona-Helden gefeiert werden und Kunden sich bei „ihrer“ Kassiererin mit Pralinen bedanken, hat auch die Stellenbesetzung vereinfacht: Endlich interessieren sich mehr Menschen dafür, im Lebensmitteleinzelhandel zu arbeiten. Die Personalsuche hat derzeit viel von ihrem Schrecken verloren. Händler hoffen, dass dies so bleibt. Julia Wittenhagen

Rewe und Edeka sind „Top Employer 2018“

Düsseldorf. Zum sechsten Mal hat Edeka die Zertifizierung des Top Employer Institutes erfolgreich durchlaufen. Bei Rewe war es das vierte Mal. Beide dürfen nun den Titel „Top Employer 2018“ nutzen, um sich beim Recruiting von ihren Mitbewerbern abzuh

Azubi-Gewinnung wird zum Kraftakt

Allzeittief der Bewerberzahlen, aber mehr Stellen – Ausbildungsstart 2016 erfordert in Lebensmittelberufen noch viel Aktion

Frankfurt. Das Angebot an Ausbildungsplätzen in der Branche steigt. Doch der umworbene Nachwuchs hat viele Alternativen. In den Lebensmittelberufen klafft eine Lücke. Zusatzqualifikationen und Auslandspraktika kommen gut an.

Sortiments-Check

Regionale Akzente

Bei Edeka Nolte im hessischen Königstein steht das Mopro-Sortiment für zwölf Prozent des Umsatzes, ist aber bewusst reduziert. „Denn bevor wir die neunte Joghurtmarke vom Bodensee anbieten, setzen wir lieber einen regionalen Akzent“, sagt Marktleiter

Der erst vor zwei Jahren an einer Durchgangsstraße eröffnete Edeka Nolte in Königstein ist genauso schmuck wie das Taunus-Städtchen. Die 1600 Quadratmeter Fläche sind dank einer hohen Decke und niedriger Regale luftig und gut überschaubar. Tageslicht

Andrang bei den Tafeln nimmt zu

Handel kalkuliert knapper und sortiert die zu spendenden Lebensmittel später aus – Gleichzeitig steigt die Zahl der Bedürftigen

Frankfurt. In vielen tausend Lkw-Fahrten sammeln Ehrenamtliche das ganze Jahr über Lebensmittelspenden bei Handel und Industrie ein, damit sie von 919 Tafeln im Land an Bedürftige verteilt werden können. Trotzdem leeren sich angesichts einer steigenden Zahl von Zuwanderern, Asylsuchenden und anderen Hilfebedürftigen in manchen Ausgabestellen die Regale immer schneller. Es wird schwieriger, Lebensmittel für die Tafeln zu gewinnen.

Im Handel nachgefragt

Kleines Sortiment für die Kleinen

Die selbständigen Edeka-Händler Jürgen und Dennis Richter über die Herausforderungen in der Sortimentsgestaltung an unterschiedlichen Standorten im Rhein-Main-Gebiet.

Die Filiale in Dietzenbach wurde im Sommer dieses Jahres als Ihr dritter Markt im Rhein-Main-Gebiet eröffnet. Nach welchem Konzept haben Sie das Drogeriesortiment gestaltet, zu dem die Babynahrung gehört? Jürgen Richter: Wir geben uns Mühe, auch in ei