"Edelnüsse wirken belebend"

Rainer Engels, Leiter Einkauf bei der Edeka Duisburg

Lebensmittel Zeitung: Aktuelle Marktforschungsdaten zeichnen für einige Süßwaren derzeit kein positives Bild. Welche Tendenzen sind in Ihrem Unternehmen, der Edeka Duisburg, auszumachen? Rainer Engels: Zweifellos ist im Markt für Süßwaren ein leichter R