QS bei Rind vor dem Durchbruch

Handel fordert mehr Ware - Trendwende in der Versorgung hängt von Milchbranche ab - Schlachtunternehmen zahlen Aufschlag

Frankfurt. Weil der Einzelhandel nur noch QS-Rindfleisch haben will, bemühen sich die Schlachtunternehmen um neue Lieferanten. Besonders um Milchviehhalter wird mit Preisaufschlägen geworben. Die Schlachtunternehmen haben ihre Anstrengungen intensiviert

Fleischbranche boomt

Erzeugung auf Rekordniveau - Ausfuhren weiter gesteigert - Handel an Schlachthöfen interessiert

Montabaur. In einem weltweit rückläufigen Markt hat die deutsche Fleischindustrie ihre Exporte nochmals gesteigert. Sorgen bereiten die Aktivitäten des deutschen Lebensmittelhandels. Als "untrüglichen Gradmesser für die Effizienz und Qualität der in uns

Bauern zornig auf Aldi

Niedrigeren Butterpreis kritisiert - Handel setzt auf Fair-Projekte

Frankfurt. Die Preissenkungen für Butter durch Aldi werten die Milchbauern als Affront. Kritiker betrachten den Milchgipfel bereits als Flop. Mit dem niedrigeren Preis für Butter hat Aldi den Zorn der Bauern auf sich gezogen. Indirekt mit Aktionen vor Al

"Boykott zum falschen Zeitpunkt"

Milch-Lieferstopp verunsichert Branche - Überraschungseffekt - Handel pocht auf Ware - Edeka plant "Faire Milch"

Frankfurt. Erstmals beteiligen sich Tausende Milchbauern an einem Lieferboykott. Molkereien und Handel signalisieren dennoch Gelassenheit. Ein genaues Bild der Streiklage in der Milchindustrie ist nicht zu bekommen. Während der Bundesverband der Deutsche

Gramss weiht Erweiterung ein

Frankfurt, 5. Juli. Die Großbäckerei Gramss GmbH, Bamberg, hat den Ausbau ihres Thüringer Tochterunternehmens Gramss Backstuben GmbH Suhl abgeschlossen. Vorige Woche fand die Einweihung der neuen Tiefkühlproduktion, Bäckerei und Konditorei statt. Der Ne