Hersteller auf dem Prüfstand

Aldi macht unangemeldete IFS-Hygiene-Checks obligatorisch – Edeka zieht nach – Produzenten klagen über „Zertifizierungsindustrie“

Frankfurt. Der deutsche Handel schaut seinen Lieferanten stärker auf die Finger. Nachdem die Zahl an eigenständigen Kontrollen bereits stark zugenommen hat, bietet nun auch das Zertifizierungsunternehmen IFS zusätzlich unangekündigte Hygiene-Checks an. Aldi Süd und Nord sind an Bord.

Hersteller auf dem Prüfstand

Aldi macht unangemeldete IFS-Hygiene-Checks obligatorisch – Edeka zieht nach – Produzenten klagen über „Zertifizierungsindustrie“

Frankfurt. Der deutsche Handel schaut seinen Lieferanten stärker auf die Finger. Nachdem die Zahl an eigenständigen Kontrollen bereits stark zugenommen hat, bietet nun auch das Zertifizierungsunternehmen IFS zusätzlich unangekündigte Hygiene-Checks an. Aldi Süd und Nord sind an Bord.

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