Fleisch-Herkunft transparenter

Bei deutschem Rindfleisch müssen Geburt und Mast mit aufs Etikett

Berlin, 26. Oktober. Fleisch von in Deutschland geschlachteten Rindern muss künftig so gekennzeichnet sein, dass der Verbraucher über die Orte der Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung informiert ist. Einer entsprechenden Änderung der Rindfleischetike