Sushi-Kette schaltet freiwillig die Ampel

London. Die britische Restaurantkette Yo! Sushi will künftig die Ampelkennzeichnung für ihre Produkte verwenden. So sollen auf den Fertiggerichten künftig die Nährwertangaben mit den Farben Rot, Gelb und Grün versehen werden, um die Verbraucher über die