Lidl reagiert auf Foodwatch-Kritik

Berlin. Lidl überarbeitet derzeit die Produktetiketten von Dulano Geflügelmortadella und -leberwurst. Damit reagiert der Discounter auf die Kritik der Organisation Foodwatch, wonach bisher nicht ausreichend auf die Zutat Schweinefleisch hingewiesen wird.

Annäherung

Streitpunkt Herkunftskennzeichnung. Foodwatch-Chef Thilo Bode fordert mehr Transparenz, für Jürgen Abraham gibt es kein klareres Produkt als den Schwarzwälder Schinken. Jetzt gibt es Zeichen der Annäherung. Ortstermin im Nordschwarzwald. Heidrun Kros

Der Schinken, den die räuchern, kommt gar nicht aus dem Schwarzwald - als ob wir keine Kühe hätten", echauffiert sich Christa Heinz*. Was die Mitarbeiterin eines Industriebetriebs in Schiltach im Nordschwarzwald nicht bedenkt: Für die Nummer eins unter d

Nährwert-Ampel chancenlos

EU-Parlament berät Lebensmittelinformationsverordnung - Expertinnen skeptisch

Berlin. Vor der Beratung des neuen Europäischen Parlaments über den Kommissionsvorschlag für eine EU-Lebensmittelinformationsverordnung macht sich die Vizepräsidentin des EU-Parlaments, Dagmar Roth-Behrendt (SPD), für die Kennzeichnung des Herkunftslande

Foodwatch lässt Entwurf lesen

Berlin. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hat den seit Januar 2009 vorliegenden Entwurf zur Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (KOM 2008/40) nun auch lesen lassen. Ein Rechtsgutachten kommt zu dem Schluss, dass eine mögliche farbliche Hinterl

Foodwatch trommelt

Umfrage soll Vorteile der Ampel belegen - Methoden kritisiert

Berlin. Eine im Auftrag des Verbraucherschutzvereins Foodwatch erstellte Umfrage soll belegen, dass die von der Lebensmittelwirtschaft favorisierte GDA-Kennzeichnung die Konsumenten in die Irre führt. Das Marktforschungsinstitut GfK hat 1000 repräsentat

"Wir ticken anders"

Intersnack-Chef Werner Wolf zum Umgang mit Pressure Groups, der überstandenen Acrylamid-Krise und den Potenzialen von Light- und Bio-Chips

Professioneller Beobachter

Kennen Sie Greenpeace? Natürlich, werden Sie empört sagen, wer kennt diese Umwelt-Organisation nicht? Den Namen "Foodwatch e.V." dagegen haben viele noch nicht einmal gehört. Die Organisation in der Berliner Brunnenstraße kannten bisher nur wenige Insider