SUSAN HASSE

Die Ampel ist Geschichte

Die Zukunft wird nicht bunt. Lebensmittelpackungen müssen auch künftig keine roten, gelben und grünen Punkte tragen, um den jeweiligen Nährstoffgehalt zu bewerten. Damit ist die wohl absurdeste Schlacht der Ernährungspolitik zumindest in diesem Punkt zug

Über Leberwurst

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) beklagt falsche Rezepte gegen Übergewicht, politischen Aktionismus und ärgerliche Fragen an Felix Magath.

Wie klappt die Zusammenarbeit mit der neuen Regierung? Dr. Werner Wolf: Die bisherigen Erfahrungen stimmen mich sehr optimistisch. Die wichtigste Veränderung ist vielleicht, dass die neue Regierung und neue Leute im Ministerium nicht mehr bereit sind, d

Verbraucherpolitik wird Lieblingsthema

Nährwert-Ampel entzweit Wirtschaft und Verbraucherverbände - Politik laviert - Verbraucherinformationsgesetz wird nachgebessert

Berlin. Die Verbraucherpolitik rangierte auch 2009 öffentlichkeitswirksam auf den vorderen Plätzen der politischen Agenda. Besonders die Nährwert-Ampel entzweit weiter Wirtschaft und Verbraucherverbände. Mit der neuen schwarz-gelben Koalition bekam die

[3032 Zeichen]

FEHLERNÄHRUNG EIN SCHICHTPROBLEM - Verbreitung von Adipositas bei 18- bis 79-Jährigen Angaben in Prozent

€ 5,75

Drei Farben erhitzen die Gemüter

Debatte um Nährwertkennzeichnung sorgt für Zwist zwischen Politik und Wirtschaft - Protokoll eines Sinneswandels

Frankfurt. Anfang des Jahres zeigt sich die Ernährungswirtschaft noch überzeugt, die Nährwert-Ampel sei außerhalb Großbritanniens nur eine Vision der Verbraucherschützer, keine ernsthafte Option der Politik. Doch es kommt anders. Die im britischen Hande

Herstellern droht verbindliche Ampel

Bundesländer einig - Seehofer rückt von Freiwilligkeit ab - Deutscher Alleingang nicht ausgeschlossen

Berlin. Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) rückt nach der Verbraucherministerkonferenz von der freiwilligen Nährwertkennzeichnung ab und setzt auf verbindliche Vorschriften. Notfalls auch im nationalen Alleingang. Eine verpflichtende Regelung

Bundesländer bilden Ampel-Koalition

Verbraucherschutzministerkonferenz setzt Seehofer bei Nährwertkennzeichnung unter Druck

Berlin. Die Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) setzt Bundesagrarminister Horst Seehofer in der Debatte um die Nährwertkennzeichnung unter Druck. Einmütig fordern die Länder eine verpflichtende Ampelkennzeichnung. Auch die von der Union regierten L

Seehofer peilt die Ampel an

Politiker will in Brüssel einheitliche Farbgebung - Gespräche mit Wirtschaft für Zwischenlösung

Berlin. Im Schlingerkurs bei der Nährwertkennzeichnung steuert Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) nun offiziell die freiwillige Ampel an. Auch in Brüssel dürfte die Diskussion bald Fahrt aufnehmen. Seehofers erklärtes Ziel ist eine EU-F

"Wir ticken anders"

Intersnack-Chef Werner Wolf zum Umgang mit Pressure Groups, der überstandenen Acrylamid-Krise und den Potenzialen von Light- und Bio-Chips

Seehofer stellt "1 plus 4"-Modell vor

Minister setzt auf freiwillige Nährwertangaben - Verbände von Industrie und Handel zeigen sich im Grundsatz zufrieden

Köln, 18. Oktober. Seehofer setzt auf freiwillige Nährwertangaben und stellte auf der Anuga das "1 plus 4"-Modell vor. Die Verbände der Ernährungsindustrie, BVE und BLL, und der Handelsverband HDE zeigen sich zufrieden. Die von Seehofer präsentierten Eck

"Seid ehrlich!"

BLL-Präsident Dr. Theo Spettmann glaubt an den mündigen Verbraucher. Ein Lebensmittelrecht der Verbote und Stigmatisierungen ist daher wirkungslos.