Gentechnik

Industrie verliert den Appetit

Die Marktführer der Lebensmittelindustrie wollen vorläufig auf genmodifiziertes Soja verzichten. Umwelt- und Verbraucherverbände verbuchen das als Erfolg.

"So lange die Verbraucher vehement dagegen sind, läuft da bei uns nichts." Kurz und knapp kommentiert Rüdiger Ziegler die Entscheidung der Unilever- Tochter Union Deutsche Lebensmittelwerke (UDL). Das Unternehmen wird seine Pflanzenöle und Margarinemarken