INTERVIEW PUNEET CHHATWAL

„Ein einfaches Hochhaus wäre nichts für uns gewesen.“

Der Chef der Indian Hotels Company (IHCL), Puneet Chhatwal, kam aus New York, unterzeichnete in Frankfurt den Vertrag über den Hessischen Hof, der ab 2025 als Taj Hotel wiederbelebt werden soll, und flog dann weiter nach Mumbai. Kurz vor dem Start sprach er mit Rolf Westermann über die Pläne mit dem ersten Standort in Kontinentaleuropa.

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis - Interview: Friederike Harms, Resident Managerin im Grandhotel Hessischer Hof

„Hotellerie hat mit Magie zu tun“

Die Gewinnerin des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises über ihre bisherige Laufbahn, Glück im Beruf und Zukunftspläne.

Design dient auch den Mitarbeitern

Die Housekeeping-Managerin des Jahres 2013 über die Bedeutung von Hoteldesign, ihren Berufsalltag und den Stolz auf ihren Titel

Hotelkompetenzzentrum: Bei der letztjährigen Housekeeping Professional wurden Sie zur Housekeeping-Managerin des Jahres 2013 gewählt. Wenn Sie sich daran zurückerinnern, was für ein Gefühl war das für Sie? Erna Fort: Dieser Augenblick war für mich