HDE-Konsummonitor

Verbraucher schränken ihr Kaufverhalten ein

Durch coronabedingte Probleme in den Lieferketten, steigende Energiepreise und den Ukraine-Krieg sind die Lebensmittelpreise seit Januar 2022 so stark gestiegen, wie in den letzten 30 Jahren nicht. So liegt das Verbraucherpreis-Plus für die Lebensmittelsortimente im April 2022 gegenüber dem Jahresdurchschnittswert 2021 bei 7,3% – und das nachdem die Preise schon von 2019 bis 2021 um mehr als 5% gestiegen sind.

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Die Preissteigerungen der Lebensmittelsortimente sind ein Grund für den deutlichen Anstieg der Konsumausgaben

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