Sonderpreis fürs Estrel

Auszeichnung Berlins beste Ausbildungsbetriebe gekürt

BERLIN. Für ihren besonderen Einsatz bei der Berufsausbildung zeichnen die Handwerkskammer Berlin und die IHK Berlin jährlich Berliner Betriebe aus. Der Sonderpreis für innovatives Ausbildungsengagement ging diesmal an die Estrel Hotel-Betriebs-GmbH.

KOMPAKT

Estrel-Projekt geehrt Estrel-Küchendirektor Peter Griebel und René Bütefisch, der Küchenchef des Estrel-Ausbildungs-Projekts „Restaurant & Hotel Schloss Britz“, wurden jüngst mit der Chefs Trophy Ausbildung aus-gezeichnet. Mit dem Award, den das M

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Suppen-Euro-Charity BERLIN. Wie im vergangenen Jahr leisten auch in der diesjährigen Adventszeit mehr als 50 Lokale und Hotelrestaurants wieder ihren Beitrag, den Bedürftigen der Hauptstadt auf besondere Art und Weise zu helfen: Von jeder verkauften S

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Gans sommerlich BURG (SPREEWALD). Gäste, die Gänsebraten lieben, müssen im Hotel Zur Bleiche Resort & Spa in Burg nicht bis Weihnachten warten, sondern haben die Gelegenheit, eine Sommervariante zu probieren. Sternekoch Oliver Heilmeyer offeriert Ende

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