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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 35 vom 30.08.2014 Seite 004

    Köpfe

    PERSONALIEN

    Gastronomie Christoph John ist im Platzl Hotel in München zum Küchendirektor befördert worden. Er ist damit verantwortlich für die wirtschaftliche Leitung und die konzeptionelle Ausrichtung der Frühstücks- und Bankettküche, des Wirtshaus Ayingers und

    [4117 Zeichen] € 5,75