Christian Leeb (50, l.), seit elf Jahren Geschäftsführer der Salzburg-Milch GmbH, verlässt Österreichs drittgrößte Molkerei und somit auch die Lebensmittelbranche. Mit Beginn des kommenden Jahres steigt er als alleiniger Geschäftsführer bei der Golde

Personalien

Hotellerie Hannes Horsch wird Chef im Romantik Hotel auf der Wartburg. Der 53-Jährige führte zuletzt die Hotels Goldener Löwe und Am Markt Residenz in Meißen. Zu seinen Stationen gehört auch das Hotel Schloss Hohenhaus, Herleshausen (info@wartburg

Positionen

Catering Katja Wallisch ist seit Oktober Head of Marketing & PR bei Kofler & Kompanie. Sie soll die Marke weiterentwickeln sowohl in der deutschen Gesellschaft als auch als Koordinatorin für die Gruppe. Die studierte Medienwirtin verfügt über lang

Alessandra Cama (51, Foto), scheidende Geschäftsführerin für Vertrieb und Marketing bei der Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, wechselt zur Beteiligungsgesellschaft Zertus-Gruppe (Dextro Energy, Kalfany, Importhaus Wilms, Bio-Zentrale) nach Hamburg.

Personalien

Hotellerie Bilal Al-Njadat ist jetzt Direktor im neuen Excelsior Hotel Nürnberg Fürth. Der 33-Jährige kommt aus dem ebenfalls von der GCH Hotel Group geführten Wyndham Grand Frankfurt, wo er Resident Manager war (info@excelsiorhotelnuernbergfuerth

Peter Böck (49, Foto), mehr als drei Jahrzehnte lang für die Deutsche SiSi-Werke Betriebs GmbH (Capri Sun) tätig, ist neuer Vertriebs- und Marketing-Geschäftsführer der Oettinger Brauerei GmbH. Neben dem technischen Geschäftsführer Andreas W. Boettge

Zielmarkt ist die ganze Welt

Anuga als internationale Drehscheibe – Aussteller richten Aufmerksamkeit weit über Europa hinaus – Trendthema „Vegan“

Köln. Start frei für die weltgrößte Ernährungsmesse. Am Samstag nächster Woche öffnet die Koelnmesse wieder ihre Tore. Nahezu 155000 Einkäufer aus aller Herren Länder kamen zur Vorveranstaltung nach Köln. Geschäftsführerin Katharina C. Hamma sagt, was sie diesmal erwartet.

„Die Marke Anuga ist einzigartig“

Frau Hamma, erwarten Sie gegenüber 2011 Zuwächse bei Ausstellern und Besuchern? Schon im Mai konnten wir berichten: Die Anuga 2013 ist wieder komplett ausgebucht. Ein Ergebnis, das an sich schon sehr beeindruckend ist. In Zahlen heißt das: Rund 670

„Die Marke Anuga ist einzigartig“

Frau Hamma, erwarten Sie gegenüber 2011 Zuwächse bei Ausstellern und Besuchern? Schon im Mai konnten wir berichten: Die Anuga 2013 ist wieder komplett ausgebucht. Ein Ergebnis, das an sich schon sehr beeindruckend ist. In Zahlen heißt das: Rund 6700 A

Nächster Versuch für KOB-Messe

Koelnmesse will Plattform für Kindermode etablieren – Premiere im Juli

Vom 11. bis 13. Juli soll in Köln eine neue KOB-Messe Premiere feiern: die Children’s Fashion Cologne. Veranstalter ist die Koelnmesse, die bereits erfolgreich die Kind+Jugend organisiert. Diese Fachmesse für Baby- und Kinderausstattung mit Fokus auf Har