"Probiotik" liegt unverändert im Trend

Marktvolumen 1997 verdoppelt - Yakult verläßt den Testmarkt - Actimel kommt voran - Verbraucherzentralen kritisch

mur. Frankfurt, 12. Februar. Der Lebensmittelhandel setzt mit probiotischen Milchprodukten gut doppelt so viel um wie vor Jahresfrist. Die führende Position von Nestlé bleibt unangefochten, doch nach Fehlstarts haben weitere Anbieter Fuß gefaßt. Verbrauch

Nestlé zeigt Flagge in Gen-Diskussion

mur. Frankfurt, 6. Februar. Nestlé bleibt Vorreiter in der Diskussion um die Gentechnik. Jeglicher Einsatz gentechnisch veränderter Produkte werde deklariert werden, kündigt der Konzern an und geht damit weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus. Die

Nestlé stoppt neue Bärenmarke-Linie

mur. Frankfurt, 19. Oktober. Nestlé wird das Kondensmilch-Lable "Bärenmarke" zunächst nicht wie geplant auf Milchfrischprodukte übertragen. Die für Januar 1996 angekündigte Einführung von Bärenmarke-Desserts wird auf unbestimmte Zeit verschoben. Die Entsc