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    Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 08.10.1999 Seite 124

    Journal Sortimente

    Functional Food

    Hauptsache Vorsorge

    Der Kühlschrank als Medizinschrank in jedem Haushalt scheint eine äusserst lukrative Vision für Lebensmittelproduzenten zu sein. Die Wissenschaftler strahlen, die Ernährungsindustrie wiegt dagegen eher bedächtig den Kopf, denn zu viele Hürden müssen noch

    [7827 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 26 vom 02.07.1999 Seite 026

    Journal Magazin

    Life-Science-Kongreß

    Food und Health rücken zusammen

    Gentechnisch aufgerüstete Lebensmittel, funktionelle Lebensmittel, hoch angereicherte Gemüse zur Gesundheitsvorsorge, genetischer Fingerabdruck für das Steak - das sind die großen Themen aus dem Bereich Ernährung und Landwirtschaft, mit denen sich der ers

    [4629 Zeichen] Tooltip
    Grafik/Tabelle
    € 5,75