Qualität aus Tüte und Packung

Jede Marke wirbt mit der besonderen Qualität ihrer Produkte. Was aber bedeutet Qualität für die Großen der Lebensmittelindustrie? Ein Blick hinter die Kulissen von Dr. Oetker, Nestlé und Unilever Bestfoods.Von Dagmar Rees

Großes Stelldichein in München

Symposium "Feines Essen+Trinken" - Prominente Hersteller und viele Händler - Plädoyer für Wertschöpfung

sche. München, 19. Juni. Über 500 Teilnehmer aus Handel, Industrie, Medien und Politik waren am vergangenen Donnerstag und Freitag in die Isar-Metropole gekommen, um am 7. Symposium "Feines Essen+Trinken" teilzunehmen. Es ging um Menschen und Ideen, Pha