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    Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2000 Seite 006

    Handel

    BSE schockt weiter

    Umsatzrückgänge - Falsche Etiketten - Rindfleisch adé?

    Frankfurt, 28. Dezember. Wegen BSE geht es weiter drunter und drüber. Fälschlicherweise als "rindfleischfrei" umetikettierte Wurstwaren tragen mit dazu bei, dass der Verbraucher in "höchstem Maße" verunsichert bleibt. Im Handel, wo permanent Krisenstäbe t

    [4285 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 05.09.1997 Seite 010

    Handel

    Handel ist machtlos

    Herkunftsnachweise können Betrug nicht vorbeugen

    cul. Frankfurt, 4. September. Die jüngsten Fälle von BSE-verdächtigem Rindfleisch im deutschen Lebensmittelhandel - seit Sommer sollen allein in NRW 13 Tonnen abgesetzt worden sein - stellen die Branche vor ein ernüchterndes Fazit: Sicherstellen läßt sich

    [1548 Zeichen] € 5,75