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    Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2011 Seite 029

    Journal

    Auf dem Sprung

    Neue Convenience-Formate schießen in Europa wie Pilze aus dem Boden. Der aktuelle Dreh ist eine starke Gastronomie-Komponente mit heißen Gerichten und frischen Snacks. Doch nicht alle trauen dem Trend. M. Himberg, G. Hanke, M. Dawson, S. Ludwig

    Ende des Monats geht es los in der Kölner Schildergasse, der belebtesten Einkaufsmeile Deutschlands: An der Ecke Hohe Straße, wo stündlich bis zu 13000 Passanten vorbeiströmen, eröffnet die Rewe-Gruppe ihren Convenience-Shop "Rewe to go". Die Filiale bie

    [14750 Zeichen] Tooltip
    Rewe - Rewe to go

    Tesco - Tesco Express

    Casino - Chez Jean
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 30.10.2009 Seite 039

    Journal Sortiment: Convenience

    "Mitten-im-Leben-Konzept"

    Rewe will im Convenience-Segment punkten. Grundlage ist das neue Format Rewe City. Martin Orterer sagt, worauf es den Kölnern ankommt und was sie von der Industrie erwarten. Gerd Hanke

    Für Martin Orterer, Geschäftsleiter Vertrieb der Rewe Group geht es um weit mehr als eine Formatfrage. In zehn Jahren schon werde es zwei Millionen Menschen weniger in Deutschland geben. Der Einzelhandel sei gefordert, eine Antwort zu finden, wie er die

    [3704 Zeichen] € 5,75