Der Wind im Zielmarkt steht jetzt günstig

Von Andreas Hösch

Gutes Klima für die Briten?

Fragen an Roy G. Edleston, Food from Britain (Germany) GmbH, Frankfurt · Britische Lebensmittel halten auch im Jahre 2007 Qualität und Innovation hoch. Gleichzeitig verschärft sich im Heimatmarkt die Preissituation, wie das Beispiel KwikSave zeigt. Wie w

Dormen Foods entwirft Snack-Eck

Nuss-Hersteller strebt aus Hotel und Feinkost in den LEH

Frankfurt, 13. September. Einstieg in den LEH über die Hotellerie, so lautet der Plan der Dormen Foods Ltd. aus Swindon. Der englische Hersteller von Snacks - neben klassischen Nuss-Mischungen umfasst das Portfolio auch japanische Reiskräcker, Wasabi Sna

Ist der Handel kreativ?

Fragen an Roy G. Edleston, Food from Britain (Germany) GmbH, Frankfurt · Wie innovativ ist die Ernährungswirtschaft in Großbritannien? Edleston: Ich kann da nur sagen: sehr innovativ. Nehmen Sie die Anzahl neuer Produkte und die Dominanz von Chilled Conv

Fiddes Payne liebt ausgefallene Backmischungen

Unternehmen startet 2007 in Deutschland - Suche nach einem Importeur läuft

Banbury, 12. Oktober. Es ist nicht ganz einfach auf der Food-Messe Sial einen Innovationspreis zu gewinnen. Chris White von der Fiddes Payne Ltd. schaffte das gleich zweimal - in den Jahren 2002 und 2004. Der quirlige Managing Director beschäftigt sich a

Scharfe Sache

Indisch essen leicht gemacht

Der deutsche Einzelhandel, so die landläufige Meinung, ist eine äußerst bodenständige Angelegenheit. Doch auch für ihn scheint es, jenseits der alltäglichen Mühen um Preise und Konditionen, so etwas wie ein Paradies zu geben: ein Land, wo die Margen höhe

Preise für die besten Sorten

Frankfurt, 28. September. In Stow-on-the-wold, zwei Autostunden nördlich von London, trifft sich am morgigen Freitag die britische Käsewelt zum "British Cheese Festival". Bei dieser Veranstaltung geht es vor allem darum, die Medientrommel für einheimische

In doppelter Mission

Patak's erweitert seine Produktionskapazität für indische Soßen

Frankfurt, 28. September. Die ständig steigende Nachfrage nach indischen Fertiggerichten, Soßen und Gewürzpasten von Patak's hat das Unternehmen dazu veranlasst, in Wigan ein neues Werk zu bauen. Anfang August wurde der zwölf Millionen Pfund teure Bau in

Den gemeinsamen Kunden im Blick

Eigenmarkenhersteller und Handel arbeiten in Großbritannien erfolgreich zusammen

Frankfurt, 28. September. Die große Bedeutung von Eigenmarken im britischen Handel hat mittelständische Hersteller genauso wie Konzerne in der Vergangenheit vor neue Aufgaben gestellt. Das hier erworbene Know-how will die Branche jetzt nutzen, um in Sache

Hersteller und Handel arbeiten Hand in Hand

Produktion in "dedicated factories" ermöglicht hohen Eigenmarken-Anteil in der Frische

msa. Frankfurt, 28. Oktober. Häufig in den letzten Jahren hat die europäische Lebensmittelwirtschaft erlebt, dass die Branche in Großbritannien die Nase vorn hatte, wenn es um zukunftsträchtige Management-Techniken ging. Bei Logistik, EDI oder Handelsmark