Vzbv fordert klare Kennzeichnung

Berlin. In der Diskussion um die korrekte Kennzeichnung von veganen und vegetarischen Lebensmitteln fordert der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) klare Regelungen: „Verbraucher müssen auf den ersten Blick erkennen, um welches Produkt es sich h

Veganer widersprechen Vzbv

Verbraucherschützer halten Spuren tierischer Substanzen für problematisch, Veganer nicht

Berlin. Das Projekt „Lebensmittelklarheit“ fordert eine Spurenkennzeichnung, wenn vegane oder vegetarische Produkte tierische Substanzen beinhalten können. Veganer sind weniger dogmatisch.