1-2-3-Kennzeichnung auf Fleischprodukten

Düsseldorf. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) unterstützt den Vorschlag des ehemaligen baden-württembergischen Landwirtschaftsministers Alexander Bonde nach einem vereinfachten Label-System für Fleischerzeugnisse: „Ich plädiere für die Ein

FACHTHEMA: FLEISCH/WURST/GEFLÜGEL

Nachhaltige Allianz

Kaum ein Handelskonzern in Europa befasst sich derzeit nicht mit dem Thema Nachhaltigkeit. Zwar steht die Fleischwirtschaft noch nicht im Fokus konkreter Forderungen seitens des Handels. Dennoch beschäftigt sie sich zum Teil intensiv mit dem Thema. K

Verbrauchervertrauen erreichen wir nur mit einer substanziellen Nachhaltigkeitsstrategie", verkündete vor kurzem Rewe-Chef Alain Caparros, der damit die neue Werte-Orientierung des Unternehmens zur Chefsache machte. Wie Rewe sind auch viele andere namhaf