"Es gibt erheblich zu wenig Hähnchen"

Absatz boomt trotz deutlich höherer Preise - Verarbeiter suchen händeringend nach Ware - Sorge wegen steigender Futterkosten

Frankfurt. Die Deutschen essen immer mehr frisches Hähnchenfleisch. Und das obwohl die Preise kräftig gestiegen sind. Die Branche rechnet mit weiterem Wachstum, sucht nach Mästern und will die Preise weiter anheben. Die deutschen Verbraucher zeigen sich

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HÖHERE PREISE - Absatz- und Umsatzentwicklung Geflügel 1. Quartal 2008

€ 5,75

Frankreich größter Entenproduzent

Frankfurt, 2. Dezember. Die Entenproduktion in den 15 alten EU-Ländern stagnierte im jetzt zu Ende gehenden Jahr. Nach Angaben nationaler Marktexperten und Schätzungen der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle ZMP belief sich die Erzeugung 2004 auf rund