Schweinehalter üben Kritik

Erzeuger- und Verkaufspreise klaffen weiter auseinander

Damme. Schlachtereien und Lebensmitteleinzelhandel haben ihre Spanne auf Kosten der Verbraucher und Landwirte deutlich ausgeweitet. Davon geht zumindest die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) aus. Nach Auswertung aktueller Zahle

KURZ BERICHTET

• Die weltweite Eierproduktion wird sich nach Schätzung von Poultry International bis 2015 um 30 Prozent erhöhen, von derzeit 55 Mio. t (2001) auf jährlich 72 Mio. t. In den Industrieländern wird nur mit einer mäßigen Zunahme um 2 Mio. t auf 20 Mio. t ger