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Lebensmittel Zeitung 5 vom 02.02.2024 Seite 12

Industrie

Kosmetik

Konzerne bündeln Kräfte in Brüssel

Die Beautykonzerne L'Oréal und Beiersdorf gründen gemeinsam mit weiteren Branchenvertretern und Vorprodukte-Herstellern eine Allianz. Gemeinsam wollen die Unternehmen ihre Interessen in den politischen Gremien der EU vertreten. Im Vordergrund stehen

[419 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2023 Seite 12

Industrie

Infamily plant Zellfleisch im großen Stil

Hersteller geht von Markteinführung in fünf Jahren aus – Jährlich mehrere 100 Tonnen Kulturfleisch – Es soll weitere Produkte geben

Der Wurst- und Veggie-Produzent Infamily Foods will als erstes Unternehmen in Europa die Zulassung für ein Kulturfleisch-Produkt erhalten. Welche Vorbereitungen trifft der Hersteller für den Start der Produktion, die im industriellen Maßstab erfolgen soll?

[5546 Zeichen] € 5,75

food service 10 vom 09.10.2023 Seite 60

Industrie

Infamily Food: EU-Zulassung für Kulturfleisch beantragt

The Cultivated B – die Kulturfleisch-Tochter des nordrhein-westfälischen Wurst- und Veggie-Herstellers Infamily Foods – hat ein Würstchen aus zellbasiertem Fleisch und Pflanzenproteinen bei der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) a

[843 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2023 Seite 12

Industrie

Prognose

EU-Weizenernte fällt wohl geringer aus

Die EU-Weizenernte fällt nach Einschätzung von Experten geringer aus als zunächst erwartet. Der Internationale Getreiderat rechnet für die Saison 2023/24 mit einer Gesamtmenge von 133,3 Mio. Tonnen (t). Mitte Juli waren noch 1,3 Mio. t Weizen mehr vo

[660 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 23.06.2023 Seite 10

Industrie

Neuer Zucker

Novel-Food-Erlaubnis für Pfeifer & Langen

Savanna Ingredients, eine Tochter des Zuckerkonzerns Pfeifer & Langen, ist das erste Unternehmen, das Cellobiose herstellt. Das geht aus einer Unternehmensmitteilung hervor. Der Zucker gilt als neuartiges Lebensmittel und wurde von der Europäischen K

[748 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2023 Seite 12

Industrie

Energy-Drinks

Red Bull gerät unter Kartellverdacht

Beamte der EU-Kommission haben eine Razzia beim Energy-Drink-Riesen Red Bull durchgeführt. „Am Montag, dem 20. März, besuchten Beamte der EU-Kommission unsere Räumlichkeiten“, bestätigt Red Bull. „Wir werden selbstverständlich mit ihnen in allen Ange

[448 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 10.03.2023 Seite 12

Industrie

Kartell-Verdacht

Symrise will mit Behörden kooperieren

Der Zusatzstoffhersteller Symrise hat angekündigt, nach Untersuchungen wegen Kartell-Verdachts bei Duftstoffen vollumfänglich mit den Behörden zu kooperieren. Laut EU-Kartellaufsicht bezieht sich der Verdacht auch auf die Wettbewerber Firmenich Inter

[573 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 6 vom 10.02.2023 Seite 12

Industrie

EU-Verfahren

Mondelez bildet hohe Rückstellungen

Mondelez bereitet sich offenbar auf eventuelle Zahlungen infolge eines EU-Kartellverfahrens vor. Für den Abschluss der Untersuchung hat der Konzern Rückstellungen von 318 Mio. US-Dollar (rund 300 Mio. Euro) gebildet. Das geht aus dem aktuellen Geschä

[447 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 4 vom 27.01.2023 Seite 12

Industrie

Alternative Proteine

EU erlaubt Käfer in Lebensmitteln

Die Europäische Union genehmigt die Larven des Getreideschimmelkäfers als neuartiges Lebensmittel. Damit können sie zum Beispiel pulverisiert als Zutat für Fleischalternativen, Nudeln oder Brot verwendet werden. Die erweiterte Lebensmittelverordnung

[540 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 14

Industrie

Ukraine liefert mehr als vor dem Krieg

Der Abbau von Handelsschranken und das gerade verlängerte Getreideabkommen mit Russland beflügeln den Rohstoff-Export

Der Export von Agrarrohstoffen wie Weizen und Raps aus der Ukraine in die EU läuft auf Hochtouren. Das führt zu sinkenden Preisen. Die langfristige Entwicklung ist durch den Krieg jedoch unsicher.

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Ukraine führt deutlich mehr Rohstoffe aus - Einfuhren in die EU vom 1. Juli bis 13. November in Mio. Tonnen
€ 5,75

 
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