SHORT CUTS

Subway baut sein Plant-based-Portfolio aus und verkündet eine europaweite, langfristige Kooperation mit The Vegetarian Butcher. Die Unternehmen hatten bereits zuvor für Veggie-Alternativen zusammengearbeitet. Neueste Kreation: ein Aktions-Sandwich mi

Yougov-Umfrage

Mobile Payment noch die Ausnahme

Die Variante, per Handy oder Smartwatch einen Betrag zu begleichen, bleibt in Deutschland noch die Ausnahme. Bargeld oder physische Bank- und Kreditkarten bleiben die Favoriten. Bei einer Yougov-Befragung gaben lediglich 12 Prozent an, in den vergang

Hans im Glück

Systemumsatz 2018 um 17 % weiter gesteigert

Hans im Glück ist weiter auf Erfolgskurs. Das Unternehmen vermeldet für das vergangene Jahr einen Nettoumsatz der Gruppe von 120 Mio. Euro. Das entspricht 17 Prozent mehr als noch im Jahr 2017. Als tragende Säulen für das Umsatzwachstum zeichnen s

Eröffnung in Singapur

Hans im Glück wächst in Asien

Acht Monate nach dem Start der ersten Unit in Singapur hat nun bereits der dritte Hans im Glück Burgergrill seine Pforten in der südostasiatischen Metropole geöffnet. Das neue Restaurant befindet sich am historischen Boat Quay, bekannt für Shoppingmö

Short Cuts

Das erste Pizza Hut Express-Restaurant seit der Übernahme durch AmRest als Master-Franchise-Nehmer für Deutschland eröffnete in der Leipziger Innenstadt. Nach Polen, Ungarn und Tschechien ist Deutschland der vierte Markt für das neue Konzept mit Pizz

Deliveroo Editions

Pop-up-Küchen in fünf Ländern

Deliveroo schafft Delivery-Only-Küchen, die es Restaurants ermöglichen, ihre Gerichte landesweit anzubieten – ohne dass ein örtlicher Gastraum notwendig ist. Die Restaurantpartner erhalten entsprechende Unterstützung durch Infrastrukturen, inklusive

Short Cuts

Der Europa-Park in Rust ist erneut als bester Freizeitpark weltweit geehrt worden. Die Auszeichnung von Amusement Today – US-Fachmagazin für die Freizeitpark-Industrie – würdigt insbesondere das Angebot für die ganze Familie und die Innovationskraft

Marché Mövenpick

Anfang Februar ging das erste slowenische Restaurant der Marke Marché Mövenpick, eine Weiterentwicklung des an Autobahnen bekannten Marché-Konzepts, an den Start. Standort ist die neue Raststätte Maribor, zwischen Ljubljana und Graz. Hier stehen den

Singapur: Sechster Standort für Marché International – eröffnet in der Suntec City Mall, einem der größten Shopping Center im Zentrum der Metropole. Auf über 1.000 qm bietet der Betrieb Platz für mehr als 300 Gäste. In Singapur präsentiert Marché Int

Singapur: Sechster Standort für Marché International – eröffnet in der Suntec City Mall, einem der größten Shopping Center im Zentrum der Metropole. Auf über 1.000 qm bietet der Betrieb Platz für mehr als 300 Gäste. In Singapur präsentiert Marché Interna