Es lebe der Querdenker!

Vor allem in Krisenzeiten sind neue Ideen und Konzepte Gold wert. Kreative Mitarbeiter sind also gefragt und müssen im Betrieb gefördert werden

Stuttgart. Im Moment ruft die ganze Welt nach Innovationen. Offensichtlich das Patentrezept, um der vielgenannten Krise zu entrinnen. Und dann schaut man sich um und stellt verwundert fest, dass mittlerweile alle innovativen Mitarbeiter das Unternehmen v

Perfekt starten

Die Neueröffnung eines Hotels will gut vorbereitet sein. Eine rechtzeitige Prozessorganisation hat über den Tag X hinaus großen Nutzen für das Team

STUTTGART. Mit jeder Neueröffnung wird die Welt neu erfunden - jedenfalls im Bereich der Betriebsorganisation. Das zeigt eine Untersuchung in fünf neu eröffneten Schweizer Hotels. Das müsste nicht so sein. Eine aktuelle Studie analysiert Schwachstellen u

Kobjolls Tipp

Stimmungs-Barometer

Wie oft klopfen Sie und Ihre Führungscrew eigentlich an Ihr betriebswirtschaftliches Stimmungsbarometer? Täglich, monatlich oder nur ab und zu mal? Mit System oder eher zufällig? Wir im Schindlerhof lassen uns nur ungern von Zufällen einholen. Deshalb or

Kobjolls Tipp

Kontrollen, die Spaß machen

Andere nennen es Konkurrenzanalysen, wir sprechen von lustvollen Mitbewerberkontrollen auf der Basis von Patenschaften. Denn bei uns im Betrieb funktioniert das so: Unsere wichtigsten Mitbewerber sind unter den Mitarbeitern unserer Führungsmannschaft ver

Krenzers Tipp

Geschäftsführer oder Wirt?

Ein Anruf bei mir im Büro: Irgendeine Callcenter-Dame möchte den Geschäftsführer sprechen. Nachdem ich mich mit Namen melde, fragt Sie mich, ob ich der Geschäftsführer bin. Ich verneine. Daraufhin fragt sie überrascht, ob es denn einen Geschäftsführer in

Kobjolls Tipp

Die eigene Rolle minimieren

Kürzlich habe ich eine Definition für den deutschen Hotelier und Gastronomen gefunden: "Er ist fleißig wie eine Biene, hat Kräfte wie ein Stier, arbeitet wie ein Pferd und ist jeden Abend müde wie ein Hund." Sehr provozierend würde ich solch einem Branch