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Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 3

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Nachgefragt

„Debit wächst zum Leidwesen der Händler“

STUDIE ZAHLUNGSSYSTEME

Laut der Studie „Zahlungssysteme“ zahlen Kunden zwar weiter am liebsten mit Karte. An der Kasse heben sie aber mehr Bargeld denn je ab. Und stellen Händler damit vor ein Problem.

[2672 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 3

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Nachgefragt

„Für Kunden ist jede Barriere ungünstig“

RETAIL-TECH-MESSE EUROCIS

Der Handel sammelt in etlichen Projekten Erfahrungen mit KI. Dass einige Betreiber autonomer Läden inzwischen Hürden bei Grab&Go abbauen, findet Ulrich Spaan vom EHI richtig.

[2813 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 08.12.2023 Seite 3

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Händler kämpfen gegen Retouren

Die Retourenquoten im E-Commerce fallen je nach Produktsegment höchst unterschiedlich aus. Am niedrigsten ist der Wert für Nahrungs- und Genussmittel. So verbuchen die meisten Online-Händler für diese Kategorie eine Retourenquote von lediglich 1 Proz

[1013 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 24.11.2023 Seite 3

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Stromverbrauch weiter rückläufig

Die Handelsunternehmen kommen in ihren Bemühungen um Klimaschutz voran, wie eine neue EHI-Studie zeigt. Im Erhebungsjahr 2023, das sich auf das Verbrauchsjahr 2022 bezieht, hat der Food-Bereich demnach 306 kWh pro Quadratmeter Verkaufsfläche an Strom

[1581 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 10.11.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Wir reden nicht mehr über ungelegte Eier“

TECHNOLOGIE-TRENDS

Mit KI-Lösungen versuchen Händler, weitere Effizienzsteigerungen zu erzielen und weiten den Einsatz auf immer mehr Bereiche aus. Laut Ulrich Spaan vom EHI wird das den Arbeitsalltag stark verändern.

[2629 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 20.10.2023 Seite 3

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Händler entwerfen Zukunft der Arbeit

Der Fachkräftemangel quält zur Zeit viele Händler. Deshalb traf die Workshopreihe des EHI zur „Zukunft der Arbeit im Handel“ offensichtlich einen Nerv: Dreimal kamen führende Personaler von dm, Obi, Rewe und Co. zusammen, um gemeinsam die Faktoren he

[852 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Es gilt, Vertrauen aufzubauen“

BESCHWERDEMANAGEMENT

Das EHI arbeitet an einem System, das es weltweit Menschen ermöglicht, Missstände in der Produktions- und Lieferkette zu melden. Gestartet werden soll Anfang 2024 mit einem Pilotprojekt für Obst und Gemüse in Spanien.

[2804 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2023 Seite 3

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Girocard bekommt teure Konkurrenz

Die Girocard ist eindeutig das umsatzstärkste Zahlungsmittel im deutschen Einzelhandel. Nach den jetzt vom EHI vorgelegten neuen Zahlen wurden 2022 stolze 48 Prozent der Umsätze am POS direkt oder indirekt (über die Lastschrift-Variante) via Girocard

[1043 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 05.05.2023 Seite 3

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Handel baut Angebot von Ladestrom aus

Der Handel im deutschsprachigen Raum trägt engagiert zur Förderung der Elektromobilität bei. Gemäß einer aktuellen Umfrage des EHI Retail Institute unter 59 Filialisten und Betreibern von Shopping- und Fachmarktcentern in der D-A-CH-Region bieten 42

[1594 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 14.04.2023 Seite 3

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Nachgefragt

„Lösungen für den digitalen Handel zeigen“

Showroom Retail Garage

Berlin bekommt einen Showroom zur Zukunft des Handels in Deutschland. Er wird Ort für Dialog, Seminare und Praxisbeispiele.

[4004 Zeichen] € 5,75

 
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