Brauer verzeichnen großes Absatzplus

Die Corona-Pandemie hat den deutschen Brauereien in den vergangenen zwei Jahren herbe Absatzverluste beschert. In den ersten sechs Monaten dieses Jahres ist der Branche allerdings eine Aufholjagd gelungen: So setzten die deutschen Brauer 157 Mio. Lit

E-Commerce verliert Corona-Sonderbonus

Die Deutschen shoppen aktuell deutlich weniger online. Das zeigen die Februardaten des Salesforce Shopping Index von mehr als einer Milliarde Verbrauchern weltweit. Um ganze 20 Prozent ist der E-Commerce-Umsatz in Deutschland im Vergleich zum Vorjahr

Globale Geschäfte mit Masken

46 Masken pro Einwohner zu einem Durchschnittswert beim Import von 22 Cent sind im Jahr 2021 in Deutschland angekommen. Laut Statistischem Bundesamt (Destatis) hatten diese einen Gesamtwert von 841,3 Mio. Euro. Fast drei Viertel der Masken (72,3 Proz

Nachgefragt

„In der Theorie ein netter Versuch“

NOTFALLPLÄNE FÜR OMIKRON

Omikron könnte die Personaldecke in der Lebensmittellieferkette ausdünnen. Anselm Elles rät zu Dynamik und Sensibilisierung.

Nachgefragt

„Sperrstunden verspielen Vertrauen“

CORONA-KRISE

Die 4. Corona-Welle trifft Gastronomie und Großhandel erneut mit Wucht. Metro-CEO Steffen Greubel fordert von der Politik Hilfsmaßnahmen für die Gastronomie.

Nachgefragt

„Das passt alles nicht zusammen“

Corona-Regeln

Gesundheitsschutz folgt unterschiedlichsten Vorgaben. Händler können Kunden kontrollieren, dürfen Mitarbeiter aber nicht nach ihrem Impfstatus fragen.

Dicker durch Corona und Homeoffice

Der coronabedingte Boom hat dem LEH nie zuvor gekannte Umsätze beschert. Das freut die Branche. Der Umsatzzuwachs findet seinen direkten Ausdruck im verbreiterten Bauchumfang vieler Verbraucher, wie das Forschungszentrum für Handelsmanagement der Un

Nachgefragt

„Auch bei Schnelltests gibt es Glücksritter“

Corona-Testzentren

Die Corona-Schnelltest-Zentren drohen in Verruf zu geraten. Angeblich falsche Abrechnungen und Qualitätsmängel setzen sogar Gesundheitsminister Jens Spahn (CDU) unter Druck.

Umsatzbringer Frühstück daheim

Nutella, Philadelphia, Leerdammer, Lavazza und Schwartau, das waren einige der Gewinner auf Markenseite im Krisenjahr 2020, fanden die Marktforscher der Gruppe Nymphenburg heraus. Denn die Neigung oder die Notwendigkeit zuhause zu frühstücken nahm zu

Nachgefragt

„Steigende Preise sind unausweichlich“

Nahrungsmittel

Die Preise von Agrarrohstoffen sind in der Corona-Krise um bis zu 80 Prozent gestiegen. Händler Robert Theis erklärt die Gründe für den Anstieg und beschreibt die Folgen für die Nahrungsmittelindustrie.