Nachgefragt

„Der Markt ist aus dem Gleichgewicht“

UKRAINISCHE AGRARWIRTSCHAFT IM KRIEG

Vor einem Jahr hat Russland die Ukraine überfallen. Seitdem werden Agrar- und Lebensmittelbetriebe zerstört, Felder vermint und der Export über den Seeweg behindert.

Nachgefragt

„Unkomplizierten Einstieg möglich machen“

UKRAINER ALS MITARBEITER GEWINNEN

Mit 2000 Stellen, kostenlosen Deutschkursen und Job-Paten bemüht sich McDonald's Deutschland um Arbeitskräfte aus der Ukraine.

Nachgefragt

„Selbstversorgung ist existenziell“

KRIEGSFOLGEN

Fast 60 Mrd. Euro Umsatz erzielen genossenschaftliche Erzeuger und Verarbeiter. Welche Folgen der Krieg in der Ukraine für die Versorgungssicherheit und die Preise haben könnte, sagt DRV-Präsident Franz-Josef Holzenkamp.

Nachgefragt

„Wir kaufen keine Ware aus Russland mehr“

KRIEG IN DER UKRAINE

Der Ukraine-Krieg hat massive Auswirkungen auf Dovgan aus Hamburg, den wohl größten Großhändler für osteuropäische Lebensmittel. Geschäftsführer André Kowalew äußert sich zur Lage.

Ukraine ist wichtiger Lieferant

Die Ukraine liefert der deutschen Ernährungsindustrie wichtige Rohstoffe. Importe in Höhe von 512 Mio. Euro entfallen auf Getreide, Hülsenfrüchte und Ölsaaten, 167 Prozent mehr als 2016. Auch verarbeitete Lebensmittel werden jährlich im Wert von 284

LZ Spezial zeigt Hotspots global

Frankfurt, 30. August. Deutsche Retailer streben derzeit mit aller Macht ins Ausland. Vor allem Mittel- und Osteuropa sind nach wie vor spannende Wachstumsregionen. Die jungen EU-Länder Bulgarien und Rumänien stehen momentan ganz oben auf der Agenda. Und

Retail Leader zieht es ins Ausland

Frankfurt, 19. April. Internationalisierungsstrategien - als "wesentlicher Wachstumsmotor" - dominieren die Zukunftsphantasien der Vorstände des deutschen Einzelhandels. Die "Enttäuschung über die Bedingungen im Heimatmarkt" veranlassen sie, mit Nachdruc

"Obi wird über Joint-Ventures weiter wachsen"

Sergio Giroldi, CEO und Vorstandssprecher der Deutsche Heimwerkermarkt Holding GmbH Lebensmittel Zeitung: Herr Giroldi, statt auf Franchisevereinbarungen setzen Sie in Zukunft auf Joint-Ventures für neue Märkte. Hat sich Franchise als System überlebt? Gi

Fleisch braucht Größe

Der europäische Fleischmarkt wird derzeit neu aufgeteilt

Frankfurt, 16. Dezember. Die europäische Fleisch-Branche konsolidiert sich. Die Großen der Branche kaufen munter kleinere Unternehmen auf. Im Europa der 25 wird jetzt festgelegt, wer in Zukunft das Sagen hat. Auf dem traditionell stark fragmentierten Fl

Wir bauen eine starke Europa-Marke auf

Lebensmittel Zeitung: Nach Ungarn, Tschechien und Polen haben Sie jetzt auch die Ukraine ins Visier genommen. Liegt das Wachstumspotenzial nur noch im Osten? Reinhold Zimmermann: Wir sehen in Deutschland noch ausreichendes Wachstumspotenzial für unser Z