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Warenkunde
Basis-Sensorik und Warenkunde-Seminar
zum Thema "Geschmackgebende Rohstoffe und Zutaten".
Programm: Das Basisseminar, unter Leitung von Prof. Dr. Wilfried Seibel, Detmold, will die Bedeutung der geschmackgebenden Rohstoffe und Zutaten für die Produkte
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€ 5,75