Nachgefragt

„Steigende Preise sind unausweichlich“

Nahrungsmittel

Die Preise von Agrarrohstoffen sind in der Corona-Krise um bis zu 80 Prozent gestiegen. Händler Robert Theis erklärt die Gründe für den Anstieg und beschreibt die Folgen für die Nahrungsmittelindustrie.

Rohstoffkosten treiben die Preise

Weizen, Soja und PET verteuern sich um bis zu 80 Prozent – Wirtschaftsforscher sagen steigende Inflation voraus – Harte Verhandlungen zwischen Herstellern und Händlern

Die Rohstoffpreise sind während der Corona-Pandemie rasant gestiegen und haben die Kosten der Konsumgüterkonzerne in die Höhe getrieben. Zahlreiche Hersteller haben gegenüber der LZ deutliche Preiserhöhungen angekündigt. Das Wirtschaftsforschungsinstitut DIW rechnet mit zunehmender Inflation.

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Rohstoffkosten treiben Preise

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TK-Hersteller verlieren in der Corona-Krise

Absatz von Tiefkühlkost im Außer-Haus-Geschäft bricht um ein Fünftel ein – Verkaufte Menge im Supermarkt steigt deutlich

Berlin. Die Corona-Pandemie hat bei den Herstellern von Tiefkühlkost für sinkende Umsätze gesorgt. Grund sind nach Angaben des Deutschen Tiefkühlinstituts Einbußen in der Gastronomie. Die deutlichen Zuwächse im Supermarkt reichen nicht aus, um die Rückgänge auszugleichen.

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Gegenläufige Entwicklung

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Eismann und Bofrost wachsen stark

Lieferdienste steigern Umsatz im Corona-Jahr 2020 zweistellig – Robus übernimmt Eismann

Mettmann/Straelen. Die Corona-Pandemie hat bei den Lieferdiensten von Tiefkühlkost einen Wachstumsschub ausgelöst. Der Marktführer Bofrost hat seinen Umsatz nach LZ-Informationen 2020 um gut ein Viertel gesteigert. Wettbewerber Eismann legte um ein Fünftel zu.

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Corona bricht den Trend - Nettoumsatz des Eismann-Konzerns in Mio. Euro

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Lavazza profitiert von mehr Luxus zu Hause

Verbreitung von Kaffeevollautomaten steigt in der Corona-Krise – Lavazza-Geschäft mit ungemahlenen Bohnen wächst sprunghaft

Frankfurt. Lavazza hat seinen Umsatz in Deutschland 2020 deutlich gesteigert. Die größere Verbreitung von Kaffeevollautomaten in deutschen Haushalten hat vor allem das Geschäft mit ungemahlenen Kaffeebohnen angetrieben. Lavazza erwartet dadurch eine nachhaltige Veränderung des Kaffeemarkts.

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Kaffeevollautomaten gewinnen in der Krise an Bedeutung

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Bonduelle und Iglo haben Lieferprobleme

Hersteller rationieren Ware – Gemüse wird knapp – Ausfallquote bei Rewe soll bei 11 Prozent liegen

Frankfurt. Die sprunghaft steigenden Umsätze während der Corona-Krise haben bei vielen Nahrungsmittelherstellern zu Engpässen geführt. Knappe Gemüsevorräte sorgen nach LZ-Informationen unter anderem bei Bonduelle und Iglo für Lieferprobleme.

Hersteller können nur begrenzt liefern

Etwa Bonduelle und Iglo haben Lieferschwierigkeiten – Gemüse wird knapp – Hersteller kritisieren Lieferkettenmanagement der Händler

Frankfurt. Die starken Wachstumsraten während der Corona-Krise haben viele Lebensmittelhersteller an ihre Grenzen gebracht. Knapp ein Jahr nach Ausbruch der Pandemie können etwa Iglo und Bonduelle die Bestellungen der Händler nur noch teilweise bedienen. Rohwaren wie Gemüse werden knapp.

Hersteller bereiten sich auf steigende Nachfrage vor

Barilla erhöht Produktionskapazitäten – Getränkehersteller fahren Bestände hoch – Frosta drosselt wegen Corona-Fällen die Produktion

Frankfurt. Die steigenden Corona-Zahlen sorgen im Supermarkt erneut für Hamsterkäufe. Wie bereits im Frühjahr sind vor allem Nudeln und Toilettenpapier gefragt. Der Tiefkühlkost-Hersteller Frosta hat wegen zahlreiche Corna-Fälle seine Produktion gedrosselt.

Kellogg wächst mit Cerealien wieder

Hamburg. Die Corona-Pandemie hat dem schwächelnden Cerealiengeschäft von Kellogg neuen Schwung verliehen. In Deutschland hat der Konzern in seinem Stammgeschäft erstmals seit vielen Jahren wieder zugelegt. Wie aus dem gerade veröffentlichten Jahresab

Corona sorgt für Frühstücksboom

Hans Bielefeld

Das gemeinsame Frühstück zu Hause hat während der Corona-Pandemie an Bedeutung gewonnen. Gewinner des Frühstücksbooms sind vor allem die Cerealien-Hersteller. Während der Pandemie sind die Umsätze in dem weltweiten Milliardengeschäft geradezu explodi