Vertriebskanäle auf dem Prüfstand
Welche Relevanz haben Take-away und Delivery insbesondere für das Fullservice-Segment nach Corona? Und wie wichtig ist der Vor-Ort-Konsum noch für Quickservice-Player? Wir haben nachgefragt.
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Vertriebskanäle-Relevanz: 2022 vs. 2021 - Umsatzanteile in %*
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