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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7-8 vom 19.02.2022 Seite 3

    intro

    APPELL AN DIE POLITIK

    Die Branche ist längst startklar

    Die Deutsche Krankenhausgesellschaft meldet Entwarnung, was die Belastung der Hospitäler angeht. Die Gastgeber fordern endlich Perspektiven von der Politik. Doch die Ministerpräsidentenkonferenz geht die Sache nur halbherzig an. Immerhin gibt es jetz

    [1984 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 30 vom 25.07.2020 Seite 10,11

    führung & recruiting

    Jobmarkt

    Recruiting zwischen Stillstand und Offensive

    Bei den einen herrscht Einstellungsstopp, die anderen profitieren bereits von wechselbereiten Fachkräften. In der Coronakrise dreht sich das Personalkarussell neu, die Zahl qualifizierter Bewerberanfragen an Unternehmen im Gastgewerbe steigt. Bei der Mitarbeitergewinnung kommt es vor allem auf Transparenz, digitale Prozesse und starke Arbeitgebermarken an. Mittelfristig prognostizieren Branchenxperten zugleich eine deutlich verschärte Personalsituation. Ein Rundruf.

    [19278 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 16.05.2020 Seite 12

    deutschlandreise

    Corona-Exit

    Gemischte Gefühle beim Gastro-Start

    Die Freude über die Öffnung ist in der Branche nicht ungetrübt. Etliche Gastronomen wollen sogar zunächst nicht aufmachen. Die Auflagen belasten die Betriebe immens.

    Mecklenburg-Vorpommern hat am 9. Mai den Anfang gemacht, andere Bundesländer sind in der zurückliegenden Woche gefolgt, weitere erlauben den Gastro-Restart in der kommenden Woche. In manchen Bundesländern dürfen Hotels bereits jetzt wieder Freizeitre

    [5572 Zeichen] € 5,75