Fachmesse

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Die Intergastra digital vom 8. bis 10. März soll ein Live-Event mit möglichst viel Interaktion werden.

Intergastra

Von Induktion bis Insektenbrot

Der Intergastra-Innovationspreis ist entschieden: Prämiert werden eine kabellose Induktions-Warmhalteplatte (Küchentechnik), ein Speisenerkennungssystem (KI) und Berufskleidung mit Meeresplastik (Nachhaltigkeit). Brotback-Mix erhält den Sonderpreis.

Kompakt

Partner für Chef-Sache Stuttgart. Die Stuttgarter Fachmesse Intergastra wird neuer Partner des Köche-Symposiums Chef-Sache von Thomas Ruhl. Sie veranstaltet das Event gemeinsam mit Ruhls Edition Port Culinaire und dem Eventveranstalter Fleet Event

Die Gastro Vision macht sich bereit für die Intergastra in Stuttgart

Fachmesse Zur Intergastra präsentiert sich jetzt auch die Gastro Vision. In diversen Formaten geht es um F&B-Trends.

Hamburg/Stuttgart. Die Vorbereitungen der Gastro Vision auf die Reise in den Süden laufen auf Hochtouren. Erstmals hat der Hamburger Branchentreff, der seit Jahren parallel zur Internorga stattfindet, auch zur Intergastra seinen Auftritt. Vom 3. bis

Starke Messe-Auftritte im Süden

Fachmessen Zwei Branchen-Events der Messe Stuttgart kündigen sich an. Ende September findet die Südback statt und im Februar die Intergastra. Neue Halle bringt mehr Aussteller und Themen.

Stuttgart. Für Gastronomen und Hoteliers in Deutschlands Süden wird es bald spannend: Die kommende Messesaison Herbst/Winter bringt auf dem Stuttgarter Messegelände gleich zwei unverzichtbare Events für die Branche, die Südback und die Intergastra.

Gastrogründer willkommen

Intergastra Die Sonderfläche Newcome beim Branchentreffpunkt Ende Februar in Stuttgart bietet Infos und Networking für Nachwuchsunternehmer.

Stuttgart. Bei der Fahrt im Aufzug den Vorgesetzten, potenziellen Geschäftspartner oder Geldgeber von einer neuen Geschäftsidee überzeugen – darum geht es beim Elevator Pitch. Angelehnt an ein solches Fahrstuhlgespräch findet am 24. Februar erstmals

Sicheres Catering und Minisauna

Intergastra Innovationspreis 2016 Drei Kategorien, drei Preisträger: Frische Ideen für die Branche bringen die Unternehmen Conichi, Klafs und Rieber. Die Awards werden am Eröffnungstag der Intergastra am 20. Februar verliehen.

Stuttgart. Die Fachjury hat entschieden und die Sieger des Intergastra Innovationspreises 2016 gekürt. Der bereits zum 9. Mal von der Messe Stuttgart, dem DEHOGA Baden-Württemberg und der AHGZ gestiftete Preis wird diesmal in drei Kategorien vergeben