Interview: Claudia Johannsen, Objektleiterin der Internorga

„Auch für uns ist Nachhaltigkeit ein Ziel“

Die Internorga-Chefin über gesellschaftliche Themen, neue Produkte und Veranstaltungen auf der Messe sowie die Stimmung in der Branche.

Interview: Claudia Johannsen, Objektleiterin der Internorga

„Auch für uns ist Nachhaltigkeit ein Ziel“

Die Internorga-Chefin über gesellschaftliche Themen, neue Produkte und Veranstaltungen auf der Messe sowie die Stimmung in der Branche.

Den Zündstoff Zukunft ernst nehmen

Kongressprogramm Referen- ten des Foodservice-Forums spüren internationale Konsumtrends, Marktpotenziale und Erfolgsfaktoren auf.

Hamburg. Längst hat sich die Internorga auch als Ort hochkarätiger Kongresse etabliert. Allen voran das Internationale Foodservice-Forum, zu dem in diesem Jahr am Vortag der Internorga wieder mehr als 1500 Besucher erwartet werden. Top-Referenten aus dem

Den Zündstoff Zukunft ernst nehmen

Kongressprogramm Referen- ten des Foodservice-Forums spüren internationale Konsumtrends, Marktpotenziale und Erfolgsfaktoren auf.

Hamburg. Längst hat sich die Internorga auch als Ort hochkarätiger Kongresse etabliert. Allen voran das Internationale Foodservice-Forum, zu dem in diesem Jahr am Vortag der Internorga wieder mehr als 1500 Besucher erwartet werden. Top-Referenten aus

Ideen auf der Bühne des Geschmacks

Gastro Vision Im Empire Riverside Hotel stehen neue Produkte und Praxistipps im Zentrum. Es locken Kochshows und Fachvorträge.

HAMBURG. Wie können Gastronomen mit neuen Ideen mehr Umsatz machen? Das ist die zentrale Frage, die bei der Gastro Vision 2013 beantwortet werden soll. Vom 8. bis 12. März 2013 können die Besucher der Fachausstellung täglich von 14 bis 21 Uhr im Empire R

Ideen auf der Bühne des Geschmacks

Gastro Vision Im Empire Riverside Hotel stehen neue Produkte und Praxistipps im Zentrum. Es locken Kochshows und Fachvorträge.

HAMBURG. Wie können Gastronomen mit neuen Ideen mehr Umsatz machen? Das ist die zentrale Frage, die bei der Gastro Vision 2013 beantwortet werden soll. Vom 8. bis 12. März 2013 können die Besucher der Fachausstellung täglich von 14 bis 21 Uhr im Empi