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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 07 vom 11.02.2012 Seite 012

    Märkte und Unternehmen Fachthema Bioküche und Bioprodukte

    Tipps für Bioköche

    Kongresse bei Biofach und Intergastra vermitteln Knowhow

    Wer sich praxisnah über Bio in der Gastronomie informieren möchte oder neue Einkaufquellen sucht, hat dazu momentan beste Chancen auf der Biofach, die vom 15. bis 18. Februar in den Hallen der Nürnberg Messe stattfindet. Im Verbund mit der Naturkost- und

    [2126 Zeichen] € 5,75