Großverbraucher stürmen die Biofach

Die Nürnberger Fachmesse hat sich als lohnendes Ziel für Gastronomen etabliert / Zulieferer bieten komplette Sortimente und Praxiswissen aus erster Hand

NÜRNBERG. Ein speziell auf die Gastronomie zugeschnittenes Rahmenprogramm, der "Treffpunkt GastroForum", jede Menge Großverbrauchergebinde und spezielle Gastro-Sortimente: Bio in Gastronomie und Großküchen war das Trendthema der Biofach 2007 in Nürnberg